Les muffin aux chocolat blanc de Nicolas

muffin

Ce mercredi c’est atelier pâtisserie au groupe orange et Nicolas nous a régalé avec ses muffins au chocolat blanc ! Et comme il est sympa il a accepté de partager sa recette avec nous :
Pour réaliser ces muffins vous aurez besoin de
– 400g de chocolat blanc
– 6 oeufs
– 400g de sucre
– 200g de farine
– 300g de beurre

Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Puis, dans une casserole, faite fondre le chocolat et le beurre. Enfin mélangez le tout, ajoutez la farine et enfournez 25 minutes.

Le plus important : régalez vous !